Opruimen!

Sinds enkele maanden zijn wij met Lean2Succes werkzaam in de tuinbouw. Bij Plantenkwekerij Leo Ammerlaan heeft men de voordelen van de Lean filosofie ontdekt.

Er was al een voorzichtig begin, begrijpelijk. Bijvoorbeeld met het inrichten van duidelijk gevisualiseerde plekken voor gescheiden afvalinzameling. Er waren ook al bezoeken aan de werkvloer, de zgn. Gemba-walks. Nu is er ervoor gekozen om alle vaste medewerkers op te leiden tot Lean Yellow Belts bij Lean2Succes.

De kwekerij is 27 hectare groot. Daar kunnen heel veel plantjes groeien. Als Lean consultant schrok ik van de uitval van 23.000 plantjes door een defect in een installatie. De omvang van de totale order, 20 miljoen plantjes, en de afwezigheid van verdere schade, plaatste dat in perspectief.

Desalniettemin wordt er nu serieus werk gemaakt van het tegengaan van verspillingen. Het is voor mij erg inspirerend om dat te doen met echte vaklieden. De mensen van Leo Ammerlaan weten waar ze over praten. Of het nou gaat om de opkweek van miljoenen kerststerren, die straks veel huiskamers weer sieren, of om de opkweek van komkommerplanten, die internationaal worden afgenomen.

Zo’n kwekerij is een enorme logistieke aangelegenheid. Alle plantjes worden meerdere malen verplaatst tussen het moment van binnenkomst van de stek en het leveren van het af te kweken product. Het verplaatsen gebeurt deels door computers. Het is zaak om deze bewegingen zo veel mogelijk te beperken. Dit zorgt voor een vlot verloop van het proces en het ervaren van de benodigde “flow”. Het aantal verplaatsingen hangt ook samen met de zorg dat zaken in één keer goed gebeuren.

Eén van de belangrijkste inzichten tot nu toe is dat opruimen onderdeel is van het primaire proces. In het streven om zaken goed te doen voor klanten heeft men de neiging om, na aflevering van planten, direct over te gaan naar een volgende order, zonder eerst op te ruimen. Te vaak beginnen dagen of klussen met het opruimen van de overblijfselen van de vorige klus. Dit is een ingesleten gewoonte. Niemand wordt er echt blij van, “maar zo gaat het nu eenmaal.”

Eerder maakte ik een soortgelijke situatie mee in een administratieve omgeving. Daar werd het archiveren van stukken altijd opgespaard tot de vensterbanken vol waren. Om deze manier van werken te veranderen moet opruimen een onderdeel worden van het primaire proces.

Binnenkort trappen we deze nieuwe manier van werken bij Leo Ammerlaan af met een 5S-dag. Door in het hele bedrijf tegelijkertijd zaken te Scheiden, te Schikken en Schoon te maken zorgen wij ervoor dat een gezamenlijke beleving de nieuwe manier van werken ondersteunt. Dat vergemakkelijkt straks het Standaardiseren en in Stand houden.

Dat wordt een leuke dag. Ik weet zeker dat we veel plezier gaan hebben. Opruimen vindt niemand leuk, maar iedereen is altijd blij met het resultaat. Dat men daarna minder vaak hoeft te zoeken naar gereedschap of materiaal, dat er duidelijk is wat waar ligt op deze enorme oppervlakte, zal veel tijd schelen. Dit komt ten goede aan het werkplezier binnen dit toch al prachtige bedrijf.

Blije medewerkers, een blije klant en dus een blije Lean consultant.

Lean is leuk!

5S is een onderdeel van Lean. Als je hier meer over wilt weten, kom dan eens naar één van onze gratis Lean Kennismaking trainingen.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *